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酶工程手册 - Google 圖書結果

... 有 Waring blender 和 Dyno-mill两种。一般说来,前者常用于动植物材料,后者则更适合于处理大量微生物菌体。这类捣碎机常用间隙式操作,每次工作几秒至30 s左右。

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