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就是麵包手作坊Simply Bread.Asha 的帖子
麵粉到底是要用漂白的(bleached) 還是非漂白(unbleached) 的好? 基本上來說所有的麵粉都有經過漂白這個過程,其差別在於這個過程是”自然的”?
確定!
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「bleached中文」
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