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從Le Blanc的聖誕菜單看餐廳如何活用素材 - Things Considered

這次引起我注意的是Le Blanc。這間餐廳的菜色很簡單，基本上只有兩種主菜，肋眼牛排與龍蝦。其他就是一點點的配菜跟 ...

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