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膨化商品介紹 - 源創食品機械

直接加熱. 如爆米花，直接對玉米進行加熱，在玉米內部的水分物化到一定程度，玉米內部組織無法承受後將內部組織撐開，形成了我們所謂的爆米花，膨發程度會依照食材有不同的 ...

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