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印度飲食指南 - 背包客棧

Dal Tadka:簡單地說就是黃豆湯（Tadka湯發音:它底卡），也是Tahli裡頭最常見的配菜之 ... Biryani作法是配料（肉）及香料先醃一天，米粒浸泡水中約30分鐘，印度奶油於 ...

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