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陕西biang biang面文化解读 - 搜狐历史

Biang 字是关中民间自创的一个汉字，其发音独一无二，书写在汉字中也是笔画 ... Biang Biang面的原始制作过程是这样的：秦人用盐水和面，将面团置于 ...

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