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biang(臆造漢字biáng) - 中文百科全書

一種說法認為biáng字發音，較為準確的說法是源於婦女洗衣服時用棒槌捶打濕衣所發出的聲音。biángbiáng面的原始製作過程是這樣的：秦人用鹽水和面，將 ...

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