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西安美食「Biang Biang麵」：一種名字寫不出來的中式麵食

Biang Biang麵 （BBC）. 一種有節奏的砰砰聲在中國西北部餐館林立的街道上迴蕩，它們從多個方向傳來，節奏短暫地同步，然後又再次離散開去。

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