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台灣光華雜誌2021年1月號中英文版: 島嶼蔬食‧美味饗宴

... 台灣蔬食風潮下的新產品與通路文•謝宜婷圖•莊坤儒版面設計•馬英凱美國人造肉品牌Beyond Meat在2009年創立公司,隨後颳起「新蔬食風潮」,吃素不再限於某些宗教團體,也 ...

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