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牛肉產品中英文名稱對照表 - Beaver Foods

帶骨後胸(臍橙板), BRISKET NAVEL PLATE. 眼肉, RIB EYE. 去蓋眼肉, CUBE ROLLS CAP OFF. 眼肉蓋, RIB CAP. 眼肉心, CUBE ROLL. 肩胛肋條, CHUCK FINGER MEAT.

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