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世界頂級的紐西蘭牛肉，到底怎麼挑？附各部位中英文對應 ...

Bottom Round也是，一部分會用線綁起來，變身Roast Beef. Top Round則會被分出 ... 而那個Mock tender又叫Chuck Tender，中文裡有個對照部位叫“辣椒條 ...

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