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DayDayAsk：牛肉冷知識！ 不同部位應該怎樣烹調？

油脂豐富、味道甚至可以與菲力媲美！ 最佳烹煮方法： 烤焗、長時間燉煮. 肩胛肉排 (Chuck steak)，板腱肉(Blade ... (Beef Cheeks) - 可用紅酒來炆煮. 資料來源：. http://bit ...

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