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Basque Burnt Cheesecake (part 1)：WTCT version巴斯克起司 ...

這款蛋糕具有像是半熟凹蛋糕的外觀，帶點焦褐的頂層，有時還有不規則的烤班。巴斯克起司蛋糕簡單易做，在日本也很火紅，當時台灣有在玩烘焙的人應該都入過 ...

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