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【食譜】酥脆黃金巴沙魚 - 小蝶的小小廚房

巴沙魚及台灣鯛是我最愛用的魚類食材~ 巴沙魚（Basa fish，博氏巨鯰）屬白肉魚的一種， 口感如鱈魚、多利魚般軟嫩，很適合老人及孩童食用一般大賣場就 ...

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