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降低食品中多環芳香族碳氫化合物含量之作業指引.pdf

BaP )之致癌性最強,被列為一級致癌物。2006 年聯合 ... JECFA)建議可將BaP 作為評估PAHs 污染之監測指 ... (1)每日BaP 之攝入量(檢出量×每日攝食量):0.030 mg/kg.

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