一次搞懂泡打粉(Baking Powder)跟小蘇打(Baking Soda). 泡打粉英文是baking power,俗稱為發粉。 ... 發粉也可以和酵母菌分別加入製造饅頭口感比較鬆軟!
確定! 回上一頁