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自發汾,泡打粉,發粉,梳打粉等.有乜唔同 - Baby Kingdom
泡打粉(發粉) – Baking Powder 化學膨脹劑的一種。是由梳打粉加入酸性食材調製而成的,在接觸水份時會差生反應,釋出二氧化碳,在加熱過程中,令糕點 ...
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