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素食者蛋白質、維生素B12、鈣、鐵的來源 - 河畔小築

維生素B12通常存在於動物性食品中，如動物肝臟、牛肉、豬肉、蛋、 ... 成人每日建議鈣質攝取量為1000mg，而鈣質含量最豐富的食物是乳製品，平均1c.c.

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