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香草味淡雪寒(awa yuki kan) by sumi - 愛料理

淡雪寒(awa yuki kan)是日本傳統甜點.只用寒天粉,蛋白及砂糖.真甜膩我不敢吃. 這食譜日西混在一起,吃起來西式漠斯,但作法與部分材料是日本的.

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