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展演道地：臺北族裔風味餐廳個案研究 - Airiti Library華藝線上 ...

展演道地：臺北族裔風味餐廳個案研究. Performing Authenticity: Case Studies of Ethnic Restaurants in Taipei. 高郁婷(Yu-ting Kao) ； 王志弘(Chih-hung Wang).

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