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gratin的中文解释和发音 - 法语助手

n.m. 1. 〈 语， 〉做菜时留在锅底的焦皮 2. 用面包屑或干酪丝撒在菜面 烘烤的烹饪法 macaroni au gratin 面包屑或干酪丝烙通心面 3. 〈引申 〉用 述烹饪法做的菜; ...

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