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影響蛹蟲草固態發酵生產蟲草素之研究

中文 摘要. 蛹蟲草(Cordyceps militaris)發酵能產生具有免疫調節、抗氧化、降血糖 ... 中麥角固醇是真菌的特徵醇，在蟲草中含量相對恆定，通常作為生物質量.

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