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品酒意趣－提昇欣賞葡萄酒的意義和樂趣 - 第 16 頁 - Google 圖書結果

... 正式接觸的好奇、期望或負面的偏見,重點是跟着下來的「交流」,屬於雙面考驗:酒的品質與自己的判斷力。 香氣(aroma)不少酒界專業者都自豪憑鼻子維生,其實並不誇張。

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