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全台藏酒最豐富的酒吧餐廳『小後苑』新菜單《海島之島》將 ...

Jim曾在入選亞洲五十大酒吧中的餐酒館R＆D擔任主廚，擅長將不同的文化與風土，以自身內化的生活經驗對食材進行處理與組合，例如本季菜單中臭肚魚的 ...

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