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啤酒名詞概述 - 九洋築地股份有限公司

愛爾Ale源自古英語，原指未添加過啤酒花釀製成的麥酒，現今已成為上層發酵啤酒的 ... 拉格Lager在德文中是窖藏的意思，現今泛指使用下層發酵酵母的啤酒，適合較低的 ...

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