α-次亞麻油酸(α-Linolenic acid, ALA:全順-9,12,15-十八碳三烯酸)為三個雙鍵的多元不飽和脂肪酸. (C18H30O2),是一種ω-3 必需脂肪酸。α-次亞麻油酸在 ...
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