報告的主角Omega-3 脂肪酸,是一組多元不飽和脂肪酸,主要有EPA 、 DHA 和ALA 三種類型。EPA 和DHA 統稱為長鏈Omega-3,常見於深海魚(如三文魚)和魚油;而ALA 通常 ...
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