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瓊脂[食品加工用料] - 中文百科知識

瓊脂，學名瓊膠，英文名（agar），又名洋菜(agar-agar）、海東菜、凍粉、瓊膠、石花膠、燕菜精、洋 ... 瓊脂在化學工業，醫學科研，可作培養基，藥膏基及其他用途。

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