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ABTS:專門協定,化學物質,介紹

ABTS 法測定總抗氧化能力的原理是，ABTS在適當的氧化劑作用下氧化成綠色的ABTS▫ + ，在抗氧化物存在時ABTS▫ + 的產生會被抑制，在734nm或405nm測定ABTS的吸光度即可測定 ...

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