根据FAO/WHO建议的氨基酸评分标准模式和中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所提出的全鸡蛋蛋白质 ... 鲜味氨基酸DAA, 7.34, 25.66 ... 芳香族氨基酸AAA, 1.68, 5.87.
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