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日本和牛是如何分級的？

A5日本和牛就是在歩留等級(精肉率)達到A等級(可食用72％以上)， ... 甚至還有人在都是A5和牛等級的牛肉中，強調BMS是12的A5和牛等級，就是A5中的A5， ...

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