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和牛是最過譽的牛排嗎？ - 天下雜誌

《Bloomberg》指出，和牛的肉質非常柔軟，軟到不一定要用牛排刀來切，而和牛脂肪溶解到口中， ... 首先是倫敦的CUT餐廳，提供來自鹿兒島的A5和牛。

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