食材. XO干貝醬. 200 克紅蔥頭; 200 克新鮮紅辣椒,切段; 130 克蔬菜油(如:葵花籽油、大豆油); 65 克乾干貝, 洗淨、泡軟(約20分鐘),剝碎; 65 克蝦米; 50 克蠔油 ...
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