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諾貝爾生醫獎揭曉！美國2學者發現溫度和觸覺的感受體獲獎

朱里雅斯在他的研究中使用辣椒素，並發現舌頭在吃辣時，所感受到的辛辣灼熱感，跟皮膚用來感知溫度的受體是一樣的，而這受體又被稱作「辣椒素受體（TRPV1 ...

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