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[美式餐廳] 燉牛肉(beef stew) - 松鼠的健康& 美食主義

上美式餐廳很容易可以點到這道燉得軟爛的牛肉。朋友Andy送了我一盒超市賣的"beef stew"，是整頭牛身上所有可以用的部位(肋排、各種steak、brisket.

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