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Sourdough 課程
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【烘焙課程】 法國長棍、黑麥麵包、巧巴達與芝麻單結麵包
法國長棍(Sourdough Baguette)幾乎可以說是法國麵包的代表,也是簡單食材烘烤出的主食麵包,由於使用非常高溫烘烤,因此外皮金黃酥脆,而內部也是滿部 ...
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