和過量的碳作用而製得。 sodium D - gluconate D-葡萄糖酸鈉又名五羥基己酸鈉。白色或淡黄色結晶形粉末。pH 值 8 ~ 9 ( 1 %含量)。還原糖微量。易溶於水,微溶於醇, ...
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