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Russian Borscht Soup - Krumpli

300g (10oz) Beef Shin · 1½ Litres Water · 2 (250-300g total) Medium Onion · 1 Bay Leaf · 300g (1½-2 Cups) Beetroot · 200g (1⅓ Cup) Potato · 100g (¾-1) Cabbage · 100g ...

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