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法國洛克雷起士– French Raclette - 瑞士小屋Alphütte

洛克雷“raclette” 的名稱是來自法國字“racler” ，其字意是”刮” 的意思。 此融化的起士佳餚，最早在1291 （瑞士成立的年份）出現。 最初由瑞士瓦萊州和弗里堡州阿爾卑斯 ...

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