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【說食話】什麼是美國牛Prime等級?老饕解析 - HUG網路超市

... 等級，又比USDA認證的Prime等級的牛排略勝半籌。 ▽體型較小但精壯的安格斯牛。 ▽肉質軟嫩多汁的美國CAB安格斯牛。 圖片來源：Certified Angus Beef ® brand FB ...

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