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不專業100%全麥Pizza分享 - 凱文真實味

在外面要吃到100%全麥餅皮的Pizza，幾乎是不可能的事。 ... 1000g麵糰：全麥麵粉571g, 水343g, 新鮮酵母28g, cheese絲57g(拌入麵糰中，應該需要攪拌機 ...

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