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Alfred Peet 的烘豆課(第二波咖啡起源考) - 烘焙家

Willem Boot 第一次去找Peet's Coffee 創辦人Alfred Peet，想跟他學烘豆，兩人選了一支很好的瓜地馬拉，但Peet 的烘焙讓Boot 非常驚訝，忍不住對Peet 說： ...

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