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韓國一星餐廳Joo-ok廚師談韓國現代料理 - MICHELIN Guide

韓國米芝蓮一星餐廳Joo-ok主廚Shin Chang-ho談他如何運用在地食材，連結味蕾記憶，創造出充滿特色的韓國現代料理。

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