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最受歡迎的豬（上）：伊比利亞火腿和塞拉諾火腿 - BIOS monthly

火腿 是西班牙最具代表性的美食，尤其是伊比利亞火腿和塞拉諾火腿。火腿風乾後色澤黃金誘人，用特製長刀切下來薄薄一片，肉緋紅而近乎半透明，中間的紋理如 ...

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