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生食級干貝｜干貝等級區分？干貝哪裡買？新鮮干貝料理方法！

而不論是哪一種，干貝都是從扇貝／帆立貝上取下的閉殼肌。 ... 高品質的扇貝像是有名的北海道帆立貝，就是可以生食的干貝，進食時可以特別留意產地及干貝品質喔！

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