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幕斯- 維基百科，自由的百科全書

幕斯（法文：Mousse，直譯抹士、慕斯和慕絲）Mousse一詞可能是Mousser演變而來有著泡沫的意思。 在法式甜點中是由雞蛋與鮮奶油（古典的作法不使用鮮奶油，僅使用 ...

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