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以土撥鼠為名的甜點，萌萌泡芙口感滑順又有層次！ - 1111中 ...

pâtisserie marmotte 大概是7. 上方的蛋白霜有加上檸檬汁. 你會先嚐到微酸>酸的層次. 中間夾著桂花蜜慕斯. 微甜的口感可以讓酸度更明顯. 我還蠻喜歡這樣的巧思.

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