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重視油感？米其林impromptu新菜上桌 - 工商時報

而impromptu這個字，指的是：即興的、即脫稿演出的。Paul以之為名，就是不想受任何框架限制，烹調料理可任創意馳騁、自由揮灑，為客人提供有別傳統的 ...

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