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一吃難忘的威靈頓牛排Beef Wellington|嘉義Roof阿曜主廚 ...
威靈頓牛排 (Beef Wellington),. 俗稱「酥皮焗牛排」,料理方式為:. 在頂級菲力牛排外圍塗上蘑菇泥,. 再覆上酥皮烤焗而成,. 相傳菜名以威靈頓公爵 ...
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