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電磁爐、黑晶爐、IH爐評比懶人包：優缺點、適用鍋具一次介紹

保溫效果佳：加熱速度較慢，不過加熱到一定溫度時，就能維持穩定火力，降溫較慢且保溫性佳。 不挑鍋具：加熱方式為自體加熱，因此鍋具的材質並不會影響加熱，但須選擇鍋底 ...

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